Jako ukusna i kremasta torta koja ne zahteva puno vremena...
Sastojci
Priprema
Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,. Zatim postepeno dodavati 200 gr secera, pola kasike sirceta i mutiti jos 4-5 min.
Obloziti pleh ( precnik 28 cm ) papirom za pecenje i posoliti 50 gr sitno iseckanim lesnicima. Preliti peko belanac, izranjati i staviti da se pece 40 min na 150 stepeni, u prethodno zagrejanu rernu! Ne otvarati pec za to vreme!
Tako napraviti dve kore.
U odgovarajucoj posudi sipati 3 dl mleka, zumanac, secer, gustin, puding. Lepo umutiti da nema grudvice.
Preostalo mleko staviti da provri pa mu dodati masu sa zumacima. Kuvati na laganoj vatri dok se masa ne zgusti, stalno mesati. Fil ohladiti pa ubaciti margarin, ili narendan ili pomesati mixerom.
Krem podeliti na dva dela. U prvi deo dodati istopljenu cokladu za kuvanje i cokoladu sa lesnicima a drugi ostaviti tako zut.
Na kraju umutiti 300 gr slag krem sa 150 ml kisele vode, za dekoraciju i premazivanje torte.
Redosled redjanja : kora-crni fil-+zuti fil
kora-crni fil-zuti fil-slag!
PRIJATNO
Kako je tebi ispao recept?
5