Moj profil

Puslice sa jagodama

5

čarobne jagode imaju sto lica...obožavam ih..

čarobne jagode imaju sto lica...obožavam ih..

Sastojci

puslice
3 kom bjeljanjaka
200 g šećera
1 žlica limunovog soka ili octa
krema
4 dcl mlijeka
1 kom vanili pudinga Dolcela
100 g margarina za kreme
3 kom žumanjaka
100 g bijele čokolade
3-5 žlice šećera (po ukusu)
1 kom vanilije burbon
i još
200-300 g sviježih jagoda
1 Dolcela vrećica Šlag pjene Podravka

Priprema

1.

Prvo se oboružajte strpljenjem.3 bjeljanjka staviti u dublju posudu sa
prstohvatom soli, izraditi čvrsti snijeg iiiiii postepeno dodavati
šećer miksajući oko 20 minuta, dodati Gussnel i sok od limuna ili
svijetli ocat i miksati još barem 5 minuta, kada je sve fino kompaktno
i čvrsto, stavljati u špricu i praviti košarice.
Prvo krug sa žlicom pa puflice špricom.U pećnicu staviti na 100
stupnjeva i sušiti oko sat vremena kore.

2.

Do tada raditi kremu.
3 dcl.mlijeka staviti da kuha u ostatku razmutiti puding, žumanjke,Gussnel,
šećer i vaniliju burbon, dodati vrelom mlijeku i prokuhati mješajući
cijelo vrijeme još 1-2 minute.U mlako dodati Zvijezda margarin za
kreme i bijelu čokoladu i Lino ladu  dobro izmješati i ohladiti do kraja.
U puslice staviti sviježe oprane i po pola izrezane jagode.Na njih
kremu od pudinga i razmućeni šlag koji pripremite po uputstvu na
vrećici, i na vrh stavite još jednu cijelu jagodu.

Dobro ohladiti,
u slast!

  • Puslice-desert(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)