..nesvakidašnji, hrskavi kolač od corn flakesa čiji sam recept našla na Internetu pod nazivom "Rose del deserto" , prije svega jako zanimljiv, ukusan i jednostavan :D
..nesvakidašnji, hrskavi kolač od corn flakesa čiji sam recept našla na Internetu pod nazivom "Rose del deserto" , prije svega jako zanimljiv, ukusan i jednostavan :D
Sastojci
Priprema
Najprije oprati grožđice i po želji ih namočiti nakratko u rumu iako nije potrebno. Mikserom pjenasto izraditi maslac, šećer i vanilin-šećer. Zatim redom dodavati i dalje miksajući na manjoj brzini: jaja, brašno, prašak za pecivo i grožđice. Dobije se gusta smjesa nalik na pastu. Manjom žličicom uzimati smjese i uvaljati u corn flakes, dobro stisnuti sa svih strana i slagati na papir za pečenje.
* u smjesu možete po želji dodati i 50 gr pinjola ukoliko imate, ali i ovako su jako fine.
Peći dok malo ne porumene na 160 stupnjeva (ovo ovisi o pećnici, nemojte peći na prejakoj temperaturi da vam corn flakes ne pocrni).
Posluživanje
Ohlađene ružice dobro posuti šećerom u prahu. Idealne su za rođendane, fešte gdje je potrebno više vrsta kolača jer se relativno brzo i jednostavno rade, a dosta ih i ispadne, ovisno o veličini kuglica koje valjate u corn flakes (meni je ispalo cca 70-80 kom).
8