Moj profil

Puter štangice

90 minuta
91
Puter štangice

Recept je iz "Večernjaka", vrlo je jednostavan - za one kojima je promaklo....

Recept je iz "Večernjaka", vrlo je jednostavan - za one kojima je promaklo....

Sastojci

za
1 vrećica suhog kvasca
10 dkg maslaca
3 žlice šećera
1 žličica soli
i još: 2 žlice mlijeka
1 žutanjak za premazivanje

Priprema

1.

Kvasac otopiti u vodi a maslac u mlijeku.

2.

Sve sastojke promješati i miksati dok se ne dobije ujednačeno tijesto koje je dosta mekano i glatko.

3.

Ostaviti ga na toplome oko 30 minuta.

4.

Nakon toga uz pomoć malo brašna tijesto premjesiti, podijeliti na 24-25 komada, svaki razvaljati duguljasto i zamotati štangicu na način da je rolajući malo širite.

5.

Štangice ostaviti još oko 30 minuta da se dižu a tada ih premazati sa mješavinom mlijeka i žutanjka i po želji posipati sa krupnom soli, sezamom, kimom i sl.

6.

Štangice peći na 210 stupnjeva oko 10-15 minuta.

Posluživanje

Naravno da su najbolje kad su svježe, ali i drugi dan su dobre nakon nekoliko sekundi u mikrovalnoj.

Mogu se i zamrznuti.

  • Peciva(3)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifli(1)
  • Putar-stangice(1)
  • Puter-stangice(1)
  • Pecivo-putar(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

14

Možda da ih isprobamo s ovim starterom pa da budu duže meke

http://www.coolinarika.com/recept/tangzhong-starter/

Meni su promakle!

Fine  puter štanglice!!😉🙂Pozz  susjedice!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Susam štanglice
Pomoravka

Susam štanglice