Moj profil
sladja65
4.1.2013.

Puter torta

120 minuta
19

Ovu tortu sam prvi put pravila za krštenje mojih devojčica, a recept sam dobila od meni drage rođake Bilje.

Ovu tortu sam prvi put pravila za krštenje mojih devojčica, a recept sam dobila od meni drage rođake Bilje.

sladja65
4.1.2013.

Sastojci

Kore 15 jaja
15 kašika šećera
15 kašika pečenih mlevenih lešnika
3 kašike prezli
3 kašike mlevene plazme
Fil 1 l mleka
250 gr. šećera
5 kašika gustina
15 žumanaca
1 margarin
250 gr. pečenih mlevenih lešnika
300 gr. šlag kreme
1 čaša od jogurta hladnog mleka

Priprema

1.

1. Kore:

 Ispeći 3 kore od po 5 belanaca, 5 kašika šećera, 5 kašika pečenih mlevenih lešnika, 1 kašike prezli i 1 kašike mlevene plazme.

2.

2. Peći na 200°C 10 - 15 minuta u plehu koji je obložen papirom za pečenje.

3.

3. Fil :

Staviti mleko sa šećerom da se kuva. kada provri dodati umućena žumanca sa gustinom i malo mleka. Mešati dok se fil ne ukuva.

4.

4. Skuvan fil skloniti sa peći i dobro ohladiti.

U ohlađen fil dodati umućen margarin i lešnik.

5.

5. Posebno umutiti šlag kremu sa mlekom.

6.

6. Filovati: KORA - FIL - ŠLAG, KORA - FIL - ŠLAG, KORA - FIL - ŠLAG.

Posluživanje

Torta je izizetno ukusna i velika. Ukrasi su od fondana koji sam pravila po receptu Natasahacek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.