Medju mojim receptima uglavnom ce prevladavati medjunarodna (narocito azijska i talijanska) kuhinja s mnostvo zacina, a razlog je jednostavan- pocela sam kuhati na praksi u Italiji i zivjela sam sa svojom cimericom iz Kine, ali ucila sam od i ostalih prijatelja koji su samnom podijelili svoju kulturu kuhanja sa svih strana svijeta.
Ovo je jedan od hokus-pokus proba s moje strane s puretinom, povrcem i rizom, vrlo brzo i ukusno!
Medju mojim receptima uglavnom ce prevladavati medjunarodna (narocito azijska i talijanska) kuhinja s mnostvo zacina, a razlog je jednostavan- pocela sam kuhati na praksi u Italiji i zivjela sam sa svojom cimericom iz Kine, ali ucila sam od i ostalih prijatelja koji su samnom podijelili svoju kulturu kuhanja sa svih strana svijeta.
Ovo je jedan od hokus-pokus proba s moje strane s puretinom, povrcem i rizom, vrlo brzo i ukusno!
Sastojci
Priprema
Na slici su prikazane namirnice. Mozete ih mijenjati (oduzimati, dodavati) po zelji.
Od mesa sam izabrala puretinu, i to 350grama za dvije osobe. Bilo je na dobrom snizenju. :)
Konzerva kukuruza je na slici, ali nisam ju koristila ovaj put (isprike ako vas je zbunilo).
Povrce oprati i narezati, i to redom- sitno u kockice luk, malo cesnjaka, brokulu, zeleni celer i dodati pola konzerve graska.
U jednoj zdjeli kuhate rizu (mene je mama naucila da se stave dvije case vode na jednu casu rize, tako sam i ovdje primjenila), a na tavi, na malo maslinovog ulja- navedeno povrce i puretinu. Sve skupa traje ispod 20 minuta s pripremom.
Dodala sam i malo bijelog vina mesu, to sad stalno primjenjujem pri kuhanju (a malo i popijem da vrijeme brze prodje). :)
Malo osusenog chilli-a te umak iz vrecice (ako ga nadjete jer je ovaj bio iz Indonezije) sam dodala na kraju i to na rizu tako da izgleda efektno.
Zao mi je sto nemam sliku jela na tanjuru, ali bila sam jako gladna. Servirala sam puretinu i povrce pokraj rize, ali mozete i pomijesati.
Dobar tek i popijte puno vode! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara