Volim peciva jos kad su topla,evo tako su nastala jos jedna sa omiljenim mi ukusom i mirisom cimta,probajte.
Volim peciva jos kad su topla,evo tako su nastala jos jedna sa omiljenim mi ukusom i mirisom cimta,probajte.
Sastojci
Priprema
Brasno,kvasac,secer,koru limuna,so,cimet sve sjediniti u dubljoj posudi.
Mljeko i maslac zagrijati,toliko da se umlaci,da bude toplo.
Sad mljeko smjesu,jogurt i samo bjelance dodati brasno smjesi i sve izraditi u glatko tjesto,ostaviti na toplom da miruje oko 30 minuta,da se udvostruci volumen.
Pripremiti veci pleh oblozen sa papirom za pecenje.
Tjesto izruciti na vrlo malo brasna,od tjesta uzimati manje komadice velicine veceg oraha,i praviti puzeve ili oblike po zelji.
Mogu se i pletenice praviti.
Stavljati peciva na pleh i ostaviti ih da miruju jos oko 20 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni.
Peciva premazati sa zumancetom i peci ih 15-20 minuta.
1