Moj profil

Pužić peciva "Renata"

89

Draga Renata, dobro nam došla natrag! Pripremila sam ti ova pužić peciva tako da, ako ikada opet odeš u daleki svijet, no i ako ostaneš ovdje-da nas se sjetiš kada radiš ova mala i mekana peciva :)

Draga Renata, dobro nam došla natrag! Pripremila sam ti ova pužić peciva tako da, ako ikada opet odeš u daleki svijet, no i ako ostaneš ovdje-da nas se sjetiš kada radiš ova mala i mekana peciva :)

Sastojci

2dcl mlijeka
1dcl jogurta
4 velike žlice ulja
1 mala žličica octa
malo soli
1 jaje (za premazivanje napravljenih sirovih peciva)
10dkg maslaca (za premazivanje tijesta u izradi)

Priprema

1.

U toplo mlijeko staviti kvasac i šećer da zapjene. Kada je kvasac zapjenio, dodati ostale sastojke te zamjesiti tijesto.Ostaviti na toplome mjestu da se diže 30-40min.

Nakon toga potrebno je premjesiti i podijeliti na 12 loptica.

Svaku lopticu treba izvaljati u oblik elipse i premazati maslacem.

2.

Nakon što ste premazali, zarolajte.

3.

Te oblikujte u oblik puža.

4.

Gotove pužiće stavite u tepsiju, i još neka se dižu 15-20min,  te premažite jednim jajetom. Po želji-posipajte sezamom.

Peći na 200°C oko 15min.

Pečeno poprskati hladnom vodom i pokriti krpom.

  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Slana peciva(1)
  • Dizano(1)
  • Kifle(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Probati-dizano(1)
  • Za-renatu(1)

25

E ti moja mama 😵Davim se u ovome, a tebi poklanjam jednog zekana u galeriju! 😁

hvala puno dusa 79 šta si isprobala,,a najbitnije mi je da si zadovoljna👏👋

Peciva su SA-VR-SE-NA!!! Odusevljena sam....savrsen recept!

Ovako je ispalo drugima