Moj profil

PUZICI

30 minuta
8
PUZICI

Ukisni , mekani i socni

Ukisni , mekani i socni

Sastojci

za
SASTOJCI: 2 dl mlake vode 1 kašičica šećera 1 kesica suva kvasca 2 jajeta 2 dl jogurta 1 dl ulja oko 600 g brašna so Fil: 200 g sira 1 belance 1 kašičica sitno seckana peršuna prstohvat tucane crvene paprike Za premazivanje ružica: 1 žumance

Priprema

1.


U mlako mleko staviti kvasac i šećer da nadodje. Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, nadošli kvasac. Dodavati brašno i umesiti testo koje ostavimo da nadolazi. Izmešati sir, belance, sitno seckani peršun i tucanu papriku. Nadošlo testo dobro izraditi, uzimati deo od testa veličine jajeta, razvaljati u krug veličine manjeg tanjira. Zasečemo krug unakrst ne do kraja. Na sredinu kruga staviti kašikicu fila i krajeve kruga omotamo oko fila. Ostavimo ružice ponovo da naodju 20 minuta, premažemo žumancetom, pospemo susamom i pečemo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Veseli pužići
coolinarika

Veseli pužići