Da bi h dobila na vremenu, jednostavno sam skratila postupak sjeckanja
Da bi h dobila na vremenu, jednostavno sam skratila postupak sjeckanja
Sastojci
Priprema
Brašno pomiješati sa kvascem, solju i šećerom
Dodati mlijeko i jogurt, koji treba da su mlaki da bi bolje uskislo tijesto,
umijesiti tijesto i ostaviti da naraste.
Kada je tijesto naraslo podijeliti ga na 6 djelova, razviti što tanje, i svaki list mazati dobro omekšalim margarinom.
Premazati i najgornji list a zatim tijesto preklopiti na pola (tako da će blok tijesta imati 12 listova)
Sada podijeliti na dva dijela i praviti pravougaonik vel. 45×15 cm, urolati i sjeći ppužiće debljine prsta.
Slagati u pleh, vodeći računa o razmaku, da nadođu, posuti susamom .Na svaki pužić staviti po mali listić margarina. Peći da porumene.
Posluživanje
Ko voli parmezan dobro je mjesto susama posuti parmezanom, i tada imaju aromu koja je idealna uz vino
Kako je tebi ispao recept?
3