Moj profil

PUŽIĆI OD HELJDE

30 minuta
46

ukusna peciva od heljdinog brašna!

ukusna peciva od heljdinog brašna!

Sastojci

za
sastojci
500 gr pšeničnog T-500 brašna
200 gr heljdinog brašna
malo soli
1 kašičica šećera
1 vrećica instant kvasca
za premazivanje
par kašika margarina za mazanje
malo susama za posipanje

Priprema

1.

Sjediniti pšenično i heljdino brašno,dodati so,šećer kvasac,pa zamijesiti meko tijesto sa toplim mlijekom i vodom,koju dodamo po potrebi!Ostaviti tijesto prekriveno,na toplom,oko 30 minuta.Zatim na radnoj plohi,posutoj brašnom,razvaljati tijesto.

2.

Tijesto premazati margarinom za mazanje,pa zarolati u rolat.Rezati na parčad,pa redati u pleh premazan margarinom.Prekriti i ostaviti još 20-tak minuta! Posuti susamom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,oko 25 minuta.

3.

Pečeno pecivo prekriti i ostaviti 5-6 minuta,pa poslužiti!

Posluživanje

Poslužiti toplo!

  • Heljda(4)
  • Kruh(1)

9

Hvala,BeOs011! ODLIČNO izgledaju i tvoji pužići😍

Odlicni puzici, mekani tope se u ustima🙂😋jos jednom hvala puno za ovaj super RC😍

Hvala,TinaValentina! Hvala,Lilest!

Ovako je ispalo drugima