vrlo ukusan i lijep kolačić,za vašu blagdansku-novogodišnju platu s kolačićima kao stvoren....preporučujem:))))
vrlo ukusan i lijep kolačić,za vašu blagdansku-novogodišnju platu s kolačićima kao stvoren....preporučujem:))))
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopite u mlijeku, i dodajte tri male žličice šećera.Smijesu stavite na toplom da se digne.
U brašno dodajte maslac(margarin)izrezan na listiće.,izmiješajte dodajte tri velike žlice šećera.,a potom dignuti kvasac.
Zamijesite tijesto,ostavite ga da odstoji na hladnom pola sata,a zatim razvaljajte vrlo tanko,i premažite nadjevom,koji ste napravili,od čvrsto tučenih bijelanjaka,šećera u prahu,uz dodatak mljevenih oraha.
Savijte lagano tijesto kao savijaču.Oštrim nožem režite na debljinu od pola centimetra.
Složite u malim razmacima,na pobrašnjen i namašten lim,za pečenje.Pecite na 160 stupnjeva cca-15 minuta.
Pužiće skidajte vruće s lima,i po želji pospite prah šećerom i vanilin-šećerom.
Posluživanje
MOJ SAVJET:
ja se nisam držala org. rc. radila sam,na drugačiji način,savila sam tijesto kao savijaču,složila na lim za pečenje i u tom obliku sam pekla,vrući kolač sam rezala oštrim nožem,i slagala u limene kutijice,jer će tako zadržati prhkost.
Vi imate dvije opcije,na vama je da se odlučite:)))
4