Moj profil

Puzici od spanaca

29
Puzici od spanaca

Ukusno i dekorativno pecivo.

Ukusno i dekorativno pecivo.

Sastojci

600gr brasno
2.5 dl mleko
2 belanceta
1 kasicica secera
1/2kocke sveseg kvasca
100gr margarina
za fil
300gr spanac
za premazivanje
50gr susam

Priprema

1.

Kvasac stavite u malo toplog mleka i kasicicu secera da nadodje.

2.

U posudu za mesanje stavite brasno , nadosli kvasac, bjelanca, omeksali margarin , preostalo mleko i soli po ukusu te zamesite sredno tvrdo testo.Testo pokrijte i ostavite na toplo mesto da nadodje.

3.

Spanac obarite u slanoj vodi, ocedite od viska vode i sitno naseckajte.Sjedinite sitni sir , zumanca, spanac i malo soli.

4.

Nadoslo testo podelite na kuglice.Svaku kuglicu istanjite kao palacinku.Premazite je filom i urolovite.Zatim rolnicu savijte u krug( da dobije izgled puza)a zatim ih kuhinjskim makazama zaseci na nekoliko mesta.

5.

Pleh oblozite papirom za pecenje i u njega poslagati pripremljene puzice.Premazite ih umucenim jajetom.Stavite malo susama i po jednu kockicu margarina.Peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

  • Slana peciva(1)
  • Peciva(1)

6

Divni puzici.

Prekrasni, pojela bih sliku, ha, ha...😍

Hvala zokimil52👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pužići s piletinom
coolinarika

Pužići s piletinom