Moj profil

Pužići s kokosom

24
Pužići s kokosom

Što se mene tiče, ni jedna proslava ili blagdan to nisu ako negdje ne zamiriši kokos. Uz cimet i vaniliju, svakako moja najdraža aroma i miris u kolačima.

Što se mene tiče, ni jedna proslava ili blagdan to nisu ako negdje ne zamiriši kokos. Uz cimet i vaniliju, svakako moja najdraža aroma i miris u kolačima.

Sastojci

Tijesto
25 g kakaa
150 g šećera
120 g margarina
1/2 male žlice sode bikarbone
Nadjev
100 g svježeg sira ( masnog )
60 g maslaca od kokosa (može i obični)
50 g sjeckanih lješnjaka (može i ne mora)

Priprema

Tijesto
1.

Brzo umijesiti tijesto od svih sastojaka, pokriti ga folijom i staviti u hladnjak 2h.

2.

Ohlađeno tijesto razvaljati na foliji cca. 20×30 cm veličine i premazati jednolično nadjevom.

3.

Pažljivo sve zarolati u roladu i ostaviti preko noći da se dobro stegne ( ovo je važno jer se inače neće dati pravilno rezati ).

4.

Rezati na max. 1 cm debele ploške i slagati ih na lim obložen pek papirom pa peći na 180 oC oko 8 minuta.

5.

Ohladiti.

Nadjev
1.

Sve sastojke izmiksati pa još dodatno premjesiti rukom da ne bi ostale grudice maslaca.

2.

Kokosov maslac je masniji od običnog i daje dodatnu kokosaromu ovom kolaču, ali nije obavezan ako ga ne možete nabaviti.

Posluživanje

Za cca. 35-40 komada.

  • Puzici-s-kokosom(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Kokos(1)

6

Jako lepo.

Jako fino….:)

odlični i lijepi….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puzici od bundeve
MersihaO

Puzici od bundeve