Ovaj recept sam nasla u dm-u kod njihovih zdravih prizvoda Alnatura.
Ovaj recept sam nasla u dm-u kod njihovih zdravih prizvoda Alnatura.
Sastojci
Priprema
Pjenasto izradite 150g maslaca s 200g secera u prahu. Umjesajte 1 zutanjak, 1 zlicicu cimeta i sol, postupno dodajte slatko vrhnje koje ste zagrijali do mlakog. Na kraju primjesajte brasno.
Napravite tijesto napunite slasticarsku vrecicu s malim okruglim nastavkuom. Ja sam svoje puzice oblikovala rukama. Na lim oblozen papirom za pecenje poslozite puzice debljine cca 4cm s razmakom. Pecite kekse 12-14min u zagrijanoj pecnici na 200stupnjeva. Pecene kekse stavite sa strane da se ohlade. Samo da napomenem da ako imate strpljenja mozete raditi manje puzice al onda pripazite na vrijeme pecenja koje bi trebalo biti krace.
U jabucni sok dodajte zlicicu cimeta i kuhajte ga sve dok u posudi ne ostane 200ml soka. Izmjesajte 2 zutanjka, secer i skrobno brasno. Dobivenu smjesu dodajte u sok i kuhajte dok se ne zgusne poput pudinga. Ostavite kremu da se ohladi.
Preostali maslac izradite mikserom dok ne postane kremast. Zlicu po zlicu primjesajte puding od jabuka, a zatim i pire. Kremom od jabuke i cimeta spajate dva po dva puzica i lagano ih pritisnite da se slijepe. Po zelji ostatak cimeta izmjesajte s secerom u prahu i pospite po keksicima.
Posluživanje
-Keksice mozete staviti u hladnjak na neko vrijeme da se bolje krema stegne.
-Drugi dan su puno ukusniji za jesti
-U dm-u imate za kupiti pire od jabuka Alnatura, ja sam napravila sama napravila pire od jabuke u blenderu.
:(Još nema komentara