Moj profil

Pužići sa ajvarom

28
Pužići sa ajvarom

Nesto jako fino za ljubitelje ajvara.

Nesto jako fino za ljubitelje ajvara.

Sastojci

Testo
1kg brasna
0.5l mleka
2 dl ulja
1 kasika soli
1 kasika secera
Fil
1/2 tegle ajvara
150gr margarina

Priprema

1.

U malo mlakog mleka (od 0.5l) izmrviti kvasac i dodati secer, ostaviti da kvasac nadodje.

2.

Pomesati brasno, so, mleko, ulje i kvasac, i zamesiti testo.

3.

Umeseno testo ostaviti 1h

4.

Testo premesiti i podeliti na dva dela.Svaki deo razvaljati sto tanje u pravougaonik i premazati polovinom margarina, pa preko polovinom ajvara i uviti u rolat.Ostrim nozem seci puzice , pazite ajvar malo curi, pa tu stranu koju ste sekli stavljajte na dole.

5.

Puzice slagati u tepsiju na papir za pecenje.Od ove mere se dobije dve velike tepsije.

6.

Peci na 220 C da lepo porumene.

Posluživanje

Ko voli moze pre kraj pecenja posuti puzice rendanim trapistom.Jos jedna ideja , od polovine testa napraviti puzice ,a od druge kiflice, koje cete filovati po vasoj zelji.

  • Peciva-slana(2)
  • Testa(1)
  • Cesto(1)
  • Pelarni-isprobano(1)
  • Peciva(1)

8

Hvala!

Recept je fantastican!

Ja sam pravila za deciji rodjendan, deca su se otimala, cak i moj sin koji nece da okusi ajvar mislio je da su mini pice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)