Moj profil

Pužići sa kremom i breskvama

47
Pužići sa kremom i breskvama

....sočno,slatko,ukusno,jednostavno…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

tijesto
1 suhi kvas(3dkg svj)
45dkg brašna
malo soli 1 jaje
kor.limuna
puding
1 prašak za puding(vanilija)
1/2l mlijeka
3žl(pune) šećera
dorada
4 -5dkg marg.otop.(za poškropiti rolat prije rolanja)
10 dkg grožđica(neka se malo moče u toploj vodi pa procijediti)
kompot od breskvi ili marelica
1 puna velika žlica margarina koji se otopi za premazati gotove pužiće
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Puding skuhati sa šećerom u mlijeku.Nakon kuhanja ostaviti ga hladiti.

2.

Za tijesto

U brašno razmrviti margarin(koji je bio sobne temperature.Dodati malo soli,limunovu koricu,jaje promiješano sa šećerom,suhi kvas, te mlako mlijeko.Umijesiti tijesto i ostaviti na toplom nek se diže.

3.

Tijesto razvaljati na pravokutnik(otprilike 30×45),premazati ras.margar. i posuti grožđicama.Saviti u rolat i izrezati oko 16-18 kom ploški.

4.

Ostavimo nek se opet diže oko 30 min(ovisi o toplini prostorije).

Svaki pužić malo utsnuti u sredinu(napraviti lagano udubljenje) i stavljati po žličicu kreme od pudinga,a na to po komadić breskve iz kompota(ili marelice).

5.

Ako želite staviti  svježe  breskve, onda kratko prokuhati i isprati hladnom vodom.Zatim ga izrezati.

6.

Pužiće peći na 180-200c oko 20 min.

Još vruće,nakon pečenja,premazati otopljenim margarinom.(Po želji, preko sveg posuti sa krupnim šećerom.)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima