Moj profil
Mekani i ukusni puzici :))
Sastojci
Priprema
1.
U dubljoj posudi sjediniti mleko, secer, kasiku brasna i kvasac pa dobro izesati i ostaviti na toplom da nadodje.
2.
U drugu posudu sipati brasno, prasak za pecivo, umucena jaja, jogurt, ulje, soli po ukusu i nadosao kvasac, pa zamesiti da se dobije glatko testo. Ostaviti da nadodje.
3.
Nadoslo testo istanjiti oklagijom u pravougaonik debljine 1cm. Posuti ga mlevenom paprikom, parmezanom i ooriganom pa urolovati.
4.
Rolat iseci na komade sirine oko 1-2cm, zatim svako parce premazati kecapom, peci u zagrejanoj rerni dok ne porumene. Pred kraj pecenja na puzice staviti kolut kulena, nekoliko listova sampinjova predhodno proprzenih i malo kackavalja, vratiti u rerni i zapeci dok se sir ne istopi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1