Moj profil
Htjela sam praviti neku baranjsku pitu,a ispalo je ovo….
Sastojci
Priprema
1.
Razmutite kvasac u toplom mlijeku, dodajte zlicu secera i ostavite da se digne.
2.
Pomjesajte brasno, sol, jaja i nadosli kvasac, zamjesite tijesto i ostavite da se digne.
3.
Izradite maslac mikserom, dodajte mu nasjeckani mladi luk (zelene djelove) i naribajte sir koliko zelite.Dobro izmjesajte.
4.
Podjelite tijesto na tri djela, svaki razvaljajte, premazite pripremljenim maslacem i savijte kao savijacu.Ostavite malo da se dignu, pa rezite prst siroko i slazite u lim.
Na svaki puzic stavite malo preostalog maslaca.
5.
Ugrijte pecnicu na 180 stupnjeva i pecite dok ne porumene.
9