pužići sa sirom

napraviti rupu u brasnu u nju izmrviti kvasac, dodati mlako mleko, secer i so, i ostaviti na nadodje, jedno pola sata, Zatim dodati ulje i 2 jajeta, zamesiti testo i ostaviti da naraste, za pola sata ga premesiti i podeliti na dva dela i opet ostaviti malo. Potom, svaki deo razviti u kore pravougaonog oblika…Umutiti preostala 2 jajeta sa sirom i tim filovati kore i uviti ih u dva rolata. Rolate seci na parcice od 2 cm i stavljati ih u podmazan pleh na secenu stranu, ostaviti ih malo da porastu, premazati ih uljem ili jajima, po zelji, i peci u rerni dok ne porumene…