Moj profil

PUŽIĆI SA SUVIM SMOKVAMA

20
PUŽIĆI SA SUVIM SMOKVAMA

Smokve obožavam, ovi kolačići  su dobri uz kafu i čaj...

Smokve obožavam, ovi kolačići  su dobri uz kafu i čaj...

Sastojci

Za testo:
250 gr margarina
150 gr šećera
oko 500 gr brašna
Za premazivanje:
100 gr šećera
1 dcl vode
100 gr mlevene čokoladne plazme ( ili 50 gr čokolade i 50 gr mlevena keksa)

Priprema

1.

Od margarina, šećera, jaja, brašna i praška za pecivo umesiti testo i ostaviti da stane pola sata.

2.

Za to vreme napraviti smesu za premazivanje. Smokve samleti, dodati u njih šećer i vodu i prokuvati na vatri da se masa sjedini i šećer istopi. Skinuti sa vatre i dodati mlevenu čokoladnu plazmu.Umesto čokoladne plazme možemo dodati 50 gr čokolade i 50 gr mlevenog keksa.

3.

Odstajalo testo podeliti na dva dela i razvaljati u dve ploče veličine 22x33, premazati sa masom od smokava. Masa treba da je topla kada se premazuje (lakše se maže nego hladna). Premazano testo uviti u rolat. Da bi lakše uvili  testo u rolat ,razvaljati testo na plastičnu kesu za zamrzivač).Rolate stavimo dva sata u zamrzivač. Uključimo rernu na 180 stepeni, rolate isečemo na kolutiće od 1 cm, redjamo na pleh prethodno obložen papirom i pečemo.

  • Smokve(2)
  • Keksi(1)

4

Prekrasni su...

Prelepi puzici.

jako zanimljivo a nadam se i vrlo ukusno mmmm.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pužići s piletinom
coolinarika

Pužići s piletinom