Jednostavna kraljica okusa. Puno oraha i ruma čine je pravom kraljevskom poslasticom.
Jednostavna kraljica okusa. Puno oraha i ruma čine je pravom kraljevskom poslasticom.
Sastojci
Priprema
Žumanjke izmiskajte mikesrom s šećerom u glatku smjesu.
Dodajte med i vodu.
Umješajte orahe, brašno i prašak za pecivo.
Na kraju umješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Izlite na papir za pečenje u veliki pleh (onaj od pećnice)te pecite na 180 °C 20 min.
Pečeni biskvit odmah izvadite s pleha i ohladite.
Ohlađeni biskvit prerežite po dužini na 3 dijela.
U mlijeko dodajte vanili šećer i šećer, a malo mlijeka ostavite za umutiti brašno i gustin.
U zavrijelo mlijeko ukuhajte razmućenu smjesu brašna u gustina i skuhajte gustu kremu.
Kremu ohladite u mješanje da se ne stvori korica i onda ju umiješajte u izrađenji margarin s sokom od limuna.
Koru stavite na pladanj za posluživanje, stavite jednu koru, dosta je natopite s mlijekom i rumom.
Namažite pripremljenom kremom.
Poklopite drugom korom i tako do vrha.
Na vrh stavite ostatak kreme i pospite orasima.
Ostavite da se hladi barem 8 sati. Najbolje preko noći.
Posluživanje
Drugi dan režite oštrim nožem.
*Umjesto oraha na tortu možete stavit čokoladnu glazuru.
100 g čokolade za kuhanje i 2 žlice ulja rastopite(pazite da ne zavrije) i prelite po kolaču.
:(Još nema komentara