Kombinacija slatko- slanog , sunke i kruske , pa povezane jos sa sirom , super kao predjelo ili pak kao i dorucak .
Kombinacija slatko- slanog , sunke i kruske , pa povezane jos sa sirom , super kao predjelo ili pak kao i dorucak .
Sastojci
Priprema
Kruske operi prerezi ih na pola i odstrani sjemenke , pa ih narezi na reznjeve . Prebaci ih u dublji pekac i prelij sa uljem , dobro izmijesaj i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 20 min , dok ne omeksaju i po rubovima blago porumene . Izvadi iz pecnice i prohladi .
Tortilju polozi na ravnu plohu , pa poslozi tanko narezanu sunku , preko poslozi pecene kruske , sve obilato pospi ribanim sirom i sjeckanom majcinom dusicom . Preklopi drugom tortiljom . Na isti nacin slozi i drugu tortilju .
Tavu lagano premazi uljem i dobro ugrij , pa stavi tortilju i peci do zlatnozute boje oko 1 min . Okreni je uz pomoc spatule , pa peci i sa druge strane dok lijepo ne porumeni . Na isti nacin ispeci i drugu tortilju .
Pecene tortilje prebaci na dasku za rezanje pa ih narezi na trokute zeljene velicine . Serviraj odmah .
Kako je tebi ispao recept?
1