Moj profil

Quiche - blitva, sir i šunka

60 minuta
106
Quiche - blitva, sir i šunka

Quiche ili slana pita može se napraviti u raznim verzijama...ovo je verzija s blitvom.

Jednostavno, brzo i ukusno...

Quiche ili slana pita može se napraviti u raznim verzijama...ovo je verzija s blitvom.

Jednostavno, brzo i ukusno...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
120 g maslaca
Nadjev
100 g šunke
100 g sira
200 g blitve
1 žličica Vegete Natur
Za kalup
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno dodati omekšali maslac narezan na listiće.

Rukama gnječiti tako da dobijemo mrvice.

Nakon toga dodati razmućeno jaje i vrhnje  te umijesiti glatko tijesto.

2.

Namastiti kalup i lagano pobrašniti.

3.

Tijesto razvaljati prema kalupu u kojem će se peći quiche.

Prebaciti u kalup, lagano utisnuti te staviti u hladnjak dok ne napravimo nadjev.

4.

Pećnicu ugrijati na 175.

5.

Listove blitve oprati i kuhati 10 min u kipućoj vodi.

Blitvu ocijediti, malo ohladiti pa nasjeckat na sitno.

U većoj posudi umutiti jaja s vrhnjem, dodati sir, šunku, blitvu i Vegetu.

6.

Nadjev izliti na tijesto.

7.

Staviti da se peče oko 40 min.

8.

Nakon što je quiche pečen, pustiti da se ohladi prije serviranja.

Dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.