Ovo je lagan (pro)ljetni recept za sve koji žele pojesti nešto brzo, a zdravo i ukusno
Ovo je lagan (pro)ljetni recept za sve koji žele pojesti nešto brzo, a zdravo i ukusno
Sastojci
Priprema
Tijesto nisam radila nego sam kupila svježe prhko tijesto za kolače. Ako želite sami raditi tijesto, recept možete naći ovdje https://www.coolinarika.com/recept/pita-quiche-od-poriluka/
Koprivu blanširati, zatim iscijediti vodu i na dasci razrezati na komadiće.
Zamutiti jaja, dodati svježi sir, usitnjenu koprivu, maslinovo ulje, sol i začine. Smjesu izliti na tijesto koje ste položili u posudu za pečenje.
Na smjesu staviti narezane komade rajčice. Rajčicu posoliti i začiniti origanom i bosiljkom. Gotov quiche posuti parmezanom.
Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu da se peče na 200°C 30-40 minuta.
da, to ti je ta u trokutastoj ambalazi. samo ju stavim u obicnu okruglu tepsiju jedinu koju imam (imam keramicku). rubovi ostanu sa strane i zato se naberu. i unutra napunim smjesom bilo kakvom 😉
ako mislimo na isto-to je ona trokutasta ambalaza?al taj krug je OGROMAN!nije ovako mali kao za quiche-ili brijem jer sam to davno koristila?
5