Moj profil

Quiche sa šunkom i sirom

120 minuta
49
Quiche sa šunkom i sirom

Jedan lijepi kiš sa šunkom i sirom.. Lijep dekorativan i vrlo ukusan, zgodan kod nekih druženja.. a može naravno i za ručak

Jedan lijepi kiš sa šunkom i sirom.. Lijep dekorativan i vrlo ukusan, zgodan kod nekih druženja.. a može naravno i za ručak

Sastojci

za
250 gr brašna,
125 gr putera
4 kašike hladne vode
150 gr šunke
150 gr masnijeg kiselog vrhnja
100 naribanog žutog sira

Priprema

1.

 Puter umrviti u brašno dodati  1 jaje i vodu i mikserom izmješati. Poslije rukom oblikovati kuglu i ostaviti 1 h u frižider.

Na malo pobrašnjene površine razvaljati tijesto i staviti u kalup a može i u mini kalupe (8 kom)

2.

 Šunku nasjeckati na kockice. Vrhnje,jaja  i sir izmješati i dodati šunku.

Izliti nadjev na tijesto i peći 20-30 min na 200 C.

Tijesto se ako je u malim kalupćicima može prekriti na pola pečenja folijom.
Ohladiti malo i služiti. Može uz neku salatu za ručak.

Posluživanje

Služiti uz neku salatu .. a može i uz mezzu zavisno od prigode. 

  • Tart-slani(1)
  • Kiš(1)
  • Sunka-sir(1)
  • Party(1)

2

hvala 😀

jako finooo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Quiche sa brokulama
Behati

Quiche sa brokulama

Tart sa mljevenim mesom
olili

Tart sa mljevenim mesom