Moj profil

“Quinoa-amaranth pie”

81
“Quinoa-amaranth pie”

Quinoa i amaranth su novi u nasu kuhinju,tako da sam u potrazi za nove kombinacije,novi ukusi uz kojima bi mogli da se konzumiraju..Kad smo prvi put probali prosopizza by notsoevil,bili smo svi odusevljeni…Pa tako ideja je pocela od tamo za ovu Pie!:)Notsoevil draga,hvala tebi,i zato ovu pie posvecujem tebi!:)A i svima onima koji zele nesto novo,nesto fino,nesto zdravo:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1zlicica kurkume
po ukusu so,vegeta,papar,limun-papar
nekoliko cesnjaka
50gr. sampinjona iz tegle
pola(malene vel.) zuccini,naribana,pola odozgo
7-8 tamne masline
za odozgo
pola zute paprike
tamne masline
provencales-zacina
pola zuccini
naribani ovci kackavalj
sir za pizzu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo zrna quiona stavite u vodu, nekoliko sata prije prpreme, jer sadrzi saponin,..onda isperite dobro, pomjesajte sa amaranthom, i stavite da se kuha u vodu+kurkume(odnos je na jedan deo quinoa-amarantha dodje 3dela vode).Kuvajte oko 12min.Onda ako ima viska vode, procedite i stavite na stranu.

2.

Na malo ulja proprzite luk i cesnjak, dodajte sampinjone, masline, naribanu tikvicu, lovorov list, zacine, so, malo pirjate, pa pomjesajte sa quinoa-amaranth smesu, pa u to umjesajte quinoa-pahuljice.Rasporedite u kalup, onda odozgo naredite komade tikvice, paprike, paradajza, masline, poriluka, zacine, naribajte sirove, i pecite na 200 oko 20tak min.

Posluživanje

  1. Ideja je zapocela od ovaj recept za proso-pizza by notsoevil

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.