Moj profil

Quinoa Burger !

40 minuta
658
Quinoa Burger !

Da ne duljim,samo da vam kazem da bolje vege burgere od ovih nisam jela,... zaista su preukusni!!!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za kuhati quinou
1 casa (2,5 dl) nekuhane quinoe
2 case vode
1/2 kasikice soli
Ostali sastojci
3/4 case tvrdog sira sitno ribanog
1/2 case cotagge (kotaz) sira,moze i ricotta
1 srednja mrkva
2 kom. jaja
2 kasike brasna (moze i integralno)
po volji papar,bijeli luk u prahu,sol
maslinovo ulje za przenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Quinou prvo dobro isperite hladnom vodom,pa zatim stavite kuhati sa dodatkom soli nekih 18-20 min.Kada je skuhana i sva voda isparila stavite je na stranu i prohladite.

2.

U vecu zdjelu naribajte na sitnu rendu, mrkvu,tvrdi sir,dodajte cottage sir,brasno,jaja ,sitno sjeckani mladi luk,malo soli,papra i bijelog luka u prahu i na kraju umjesajte prohladjenu quinou.

3.

Sve dobro izmjesajte i mokrim rukama oblikujte burgere oko 0.5-1 cm debele.Stavljajte ih na dobro zagrijano maslinovo ulje i pecite po 4 min. sa svake strane.Dok se fino ne zapeku i ne dobiju zlatastu boju.

4.

Isto tako ih mozete peci u pecnici nekih 20-25 min,s tim sto ce te ih na polovini pecenja okrenuti da se zapeku na obadvije strane!Tako je uradila DajanaD i bili su joj fantasticni!

Posluživanje

Posluzite ih kao prave hamburgere u hamburger kruhu,uz dodatak tzatziki umaka,zelene salate,paradajza ili sta vec imate pri ruci!Mozete ih servirati uz pecene krumpirice isto uz dodatak tzatziki umaka!Dobar Vam tek!!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+71

Pogledaj sve fotke