Moj profil

Quinoa na kineski

40 minuta
17
Quinoa na kineski

Kad god “otkrijem” neku novu namirnicu,volim “kemijati” i smišljati nova jela.Tako je bilo i ovaj put,pomiješala sam quinou sa umakom koji mi je inače baza za rižoto ili umak za tijesto,i oduševila sam se Pa,evo da ga podijelim sa vama

Kad god “otkrijem” neku novu namirnicu,volim “kemijati” i smišljati nova jela.Tako je bilo i ovaj put,pomiješala sam quinou sa umakom koji mi je inače baza za rižoto ili umak za tijesto,i oduševila sam se Pa,evo da ga podijelim sa vama

Sastojci

za
2 šalice quinoe
250 g smrznutog povrća(azijska ili kineska mješavina)
2-3 lista kineskog kupusa
začini po želji
100 g maslaca

Priprema

1.

Zagrijte wok(ili dublju tavu,šerpu,šta imate),dodajte maslac.Kada se maslac rastopi,ubacite povrće i zalijte vinom.Pustite neka se krčka dok vino ne ispari.Dolijevajte po malo vode dok se povrće ne skuha i dodajte začine i kineski kupus narezan na rezance.Gledajte da ga ubacite pred kraj,tako da ostane tvrd,da se ne raskuha.U međuvremenu skuhajte quinou.Kada je povrće gotovo,quinou ubacite unutra i sve lagano pomiješajte.Možete si posuti parmezanom i poslužiti kao glavno jelo,kao toplu salatu uz piletinu sa grilla,ma dajte mašti na volju!Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)