Moj profil

Quinoa Puttanesca

25 minuta
35
Quinoa Puttanesca

Quinou obožavamo, laganu i zdravu večeru možete pripremiti za manje od pola sata,a uz dodatak finih pilećih šnicli,možete imati i kompletan ručak.

Quinou obožavamo, laganu i zdravu večeru možete pripremiti za manje od pola sata,a uz dodatak finih pilećih šnicli,možete imati i kompletan ručak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
125 ml braon quinoa
125 ml crvena quinoa
2 veće pečene crvene paprike
10-15 crnih ili zelenih maslinki
1 kašika seckanog oregana ili pola kašičice suvog
1 kašičica seckanog kapra
3 čena sitno seckanog belog luka
1 kašičica pirea od sardine/ ančovis ( ako nemate,i ne morate)
prstohvat tucane ljute paprike
50 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
po ukusu soli i bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Quinoa treba biti oprana pre kuvanja, staviti je u cediljku i ispirati je vodom dok vam ne počne čista voda da izlazi.

2.

Kinou kuvati  sa vodom u razmeri 1 1/2:1 jedan deo quinoa, jedan i po voda.

Kuvati je tako što ćete pustiti da provri, pa onda smanjiti temperaturu, poklopiti i pustiti da upije svu vodu.Kada je gotova,oko 15 minuta, rastresite je viljuškom. 

3.

Papriku ispeći i oljuštiti ili ako već imate pečenu papriku u zamrzivaču, iseći na 1cm veličine,takodje iseći maslinke na krupnije,sitno iseckati beli luk, dodajte sve ostale sastojke, preliti sa maslinovim uljem,dodati soli i bibera,sve dobro promešati i poslužiti.

4.

Bon Appetit!!!!

Posluživanje

Recept Anna Olson

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback