Moj profil

Rabarbera sirup/sok

24
Rabarbera sirup/sok

Sezona je ove krasne biljke, pa napravite sirup divne boje, okusa i mirisa.

Sezona je ove krasne biljke, pa napravite sirup divne boje, okusa i mirisa.

Sastojci

500 g rabarbera
2,5 dl vode
250 g secera
1 vrecica vanil secera

Priprema

1.

Stapke rabarbere dobro oprati,( osjeci listove koji se ne koriste jer su otrovni ), isjeci ih na duzinu oko 2 cm. i zajedno sa vodom kuhati oko 10 min. dok ne omeksa.

Procijediti sok kroz gustu cjediljku, dodati secer, vanil secer i sok od limuna i staviti da kuha. Kad prokuha, skinuti pjenu sa povrsine i sipati u ciste, sterilizirane flase, koje zagrijete na 100*C. Ovaj put sam flase samo isprala u vreloj vodi i u tecnom konzervansu ( nisam ih grijala u rerni ). Zatvoriti flase odmah, zamotati u viseslojni stoljnjak i ostaviti da se ohladi. Cuvati na hladnom i mracnom mjestu.

Otvoreni sok cuvati u hladnjaku.

Posluživanje

Sirup razblaziti sa hladnom obicnom / mineralnom vodom uz dodatak kockica leda.

1

😋🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SOK OD JAGODA - sirup za rastvaranje
VerceIlioska

SOK OD JAGODA - sirup za rastvaranje