Moj profil
Branka51
4.11.2012.

RADIĆ KAO ARTIČOKA

6

Na posve drugačiji način serviran radić.Djeca su me pitala, jer to salata ili glavno jelo .Rekla sam im da ga protumače kako ko želi, jer na stolu nje samo radić.Na kraju bilo ga je malo.

Na posve drugačiji način serviran radić.Djeca su me pitala, jer to salata ili glavno jelo .Rekla sam im da ga protumače kako ko želi, jer na stolu nje samo radić.Na kraju bilo ga je malo.

Branka51
4.11.2012.

Sastojci

4 male glavice radića
Šalica veća kuhanog orza(ječam ,jačmak,geršla...)
2-3 rajčice
3 mlada luka
peršina i češnjakai koromača
količinu i omjer namirnica određujete sami
sol papar i maslinovo ulje

Priprema

1.

Radić oprati i otvoriti listiće.Sve sastojke sitno izrezati i pomješati sa paprom soli i maslinovim uljem.Puniti između listića .Veće listove malo izrezati na rezance začiniti i od njih napraviti posteljicu za radić ala artičoka.

1

Pohvale za recept, bas domisljato.