...prkhi keksići koji svojim okusom podsjećaju na jedinstveni rafaello okus, presvučeni limunkastom glazurom…
...savršen spoj ovih sastojaka pružit će vam osvježenje nadolazećim vrućim ljetnim danima….
...prkhi keksići koji svojim okusom podsjećaju na jedinstveni rafaello okus, presvučeni limunkastom glazurom…
...savršen spoj ovih sastojaka pružit će vam osvježenje nadolazećim vrućim ljetnim danima….
Sastojci
Priprema
kokosovo brasno u tavi, bez masnoće malo popržite te ga ostavite da se ohladi.
u zdjelu stavite brasno pomijesano s praskom za pecivo, obje vrste secera, jaje, omeksali maslac, naribanu koriculimuna, te ohlađeno kokosovo brasno
umijesite glatko tijesto pa ga stavite da oko pola sata miruje na hladno mjestu.
na pobrasnjenoj podlozi razvaljajte tijesto i pomocu modelića izrežite razne oblike, sloziti na lim obložen papiro za pecenje.
pecite oko 10 min na 180C u prethodno zagrijanoj pecnici, peci dok ne postanu zlatnožuti.
u zdjelicu stavite secer u prahu, limunov sok i dobro izmjesajte, pomoću noža premažite keksiće s glazurom, na premazani dio položite kokosovo brasno koje ste stavili na tanjurić.
Posluživanje
recept je iz nenine knjige recepata….
7