Moj profil

Rafaello oblatne

96
Rafaello oblatne

Spoj sastojaka za past u nesvjest...probajte :D

Spoj sastojaka za past u nesvjest...probajte :D

Sastojci

1 paket oblatni
7 većih jaja
1 bourbon vanilin šećer
100g kokosa
100g paste od lješnjaka
370g maslaca
100g bijele linolade

Priprema

1.

Jaja kuhati sa šećerom i vanilijom na najslabijoj vatri dok se krema ne zgusne.

Maslac izvaditi iz hladnjaka i ostaviti da se temperira do sobne temperature.

2.

Kada je krema kuhana prebaciti ju u hladnu zdjelu i prekriti prozirnom folijom, ohladiti do sobne temperature.

Lješnjake (koje ste prethodno dobro popržili u pećnici) samljeti u mlinčiću za kavu dok se ne dobije pasta.

3.

Kada krema i maslac budu iste sobne temperature u maslac umiksati linoladu, kokos, pastu od lješnjaka i otopljenu čokoladu. Sve sjediniti.

4.

Kremu podijeliti na 4 dijela i mazati velike oblatne. Ohladiti da se lijepo stisne i rezati male pravokutnike.

  • Oblatne(7)
  • Oblande(3)
  • Kolaci-sitni-napolitanke(1)
  • Oblandeee(1)
  • Sitni kolači(1)

20

kombinacija satojaka 😍. ja sam samo umanjila šećer za 100g, uz bijelu čokoladu i linoladu meni je 170g bilo sasvim dovoljno. čak bi drugi put stavila još malo manje. uglavnom, meni su bile odlične...

fino

A, da. Nisam imala vremena da citam postupak za pripremu, pa nisam vidjela da je vec objasnjeno. Hvala... Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne oblande sa tunjevinom...
mami

Posne oblande sa tunjevinom...

Oblatne s banankom II
mery123

Oblatne s banankom II