Moj profil

Rafaelo kocke

23

Malo smo se oslobodili vrucina pa moze da ukljucimo rernu. Ovo je kolac sto ga svi vole i znam da ima puno recepata ali svaki ima po nesto razlicno pa zato sam se odlucila da postavim i moj recept. Jako je ukusno i nije zahtevno

Malo smo se oslobodili vrucina pa moze da ukljucimo rernu. Ovo je kolac sto ga svi vole i znam da ima puno recepata ali svaki ima po nesto razlicno pa zato sam se odlucila da postavim i moj recept. Jako je ukusno i nije zahtevno

Sastojci

100 gr. brasno
150 gr. Kokosovog brašna Dolcela
FIL:
4 kasike secera
2 kasike brasno
1/2 lit. mleka
100 gr. prah secer
200 mil. mleka

Priprema

1.

U jedoj posudi promesamo brasno, pecivo i kokos. Belance izmutimo dobro i polako dodajemo secer i mutimo da se rastopi. Kad je gotovo dodamo sok od limuna i dodajemo suhe sastojke pa promesamo i stavimo da se pece u podmascenoj i brasnom posutoj tavi 25 X 35 ( ja ovaj put sam pekla u okrugloj tavi br.28)

2.

Nek se pece 20-25 min. na 200 stepeni ali u zavisnosti od pecnice morate i da ga posmatrate a i da ga probate sa cackalicom.

3.

Dok se testo pece spremite fil.

5 zumanjca, 4 kasike secera, 2 kasike brasna i 2 vanile promesamo sa malo mleka ( od 1/2 lit oduzmemo 100 mil.i dodamo)da nema grudvice i dodamo u vrelo mleko i mesamo kao puding da se zgusne. Ostavimo da se oladi.

4.

Kad je sve oladeno, testo prelijemo sa 200 ml. vrucog mleka. 

Margarin sa prah secerom umutimo dok se secer rastopi i sjedinimo sa kremom od zutnjaka. Sipamo fil preko kolaca a odozgo sipamo 50 gr. kokosa. Nek se oladi prije konzumiranja.

2

Bas me raduje i pozz👋

Sočni i preukusni rafaelo kocke.Hvala na divnom receptu!👏