Moj profil

Rafaelo kolač

40 minuta
15

ovo je recept moje seke, koja zna jako dobro peci ... idealan za mene.. jednostavno, recept na čaše.. kolač je jako sočan, i jako omiljen... moja seka pravi na ovaj način i brzu Rafaelo tortu.. (samo tijesto stavi u formu za tortu)... 

ovo je recept moje seke, koja zna jako dobro peci ... idealan za mene.. jednostavno, recept na čaše.. kolač je jako sočan, i jako omiljen... moja seka pravi na ovaj način i brzu Rafaelo tortu.. (samo tijesto stavi u formu za tortu)... 

Sastojci

za
1 čaša mlijeka
1/2 čaše ulja
1 čaša kokosa

Priprema

1.

jaja i šećer (kristal + vanilin) dobro umutiti

2.

zatim dodati ulje i mlijeko, brašno, prašak za pecivo

3.

formu ili pleh nauljiti i sipati kokosem, da se kolač ne lepi.. (moja seka nekada stavi i krušne mrvice umjesto kokosa)

4.

dodati tijesto... dodati mješavinu kokosa i šećera (1 čaša kokosa +1/2 čaše šećera)

5.

rernu zagrijati na 170 stupnjeva.. peci oko 30ak minuta.. ja sam pekla 15 minuta poklopeno sa alu folijom i 15 "otvoreno" ne bi pocrnio kokos...

6.

kada je kolač gotov, još vrući kolač preliti vrhnjem za šlag...  ovako ostaviti nek se hladi

7.

ovaj put sam pravila visok kolač.. ali može se staviti u pleh ili formu za tortu

* 1 casa =2,5dl

8.

skuhati kafu ili čaj, poslužiti..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Kokos(2)
  • Brzi kolači(1)

3

Mljac, mogla bih ga kao kuglof izliti ❤

Iako ovo izgleda sočno, ja bih dodala još malo voća... 😋

Jednostavan i fin. I odlična podloga za tortu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)