ovo je recept moje seke, koja zna jako dobro peci ... idealan za mene.. jednostavno, recept na čaše.. kolač je jako sočan, i jako omiljen... moja seka pravi na ovaj način i brzu Rafaelo tortu.. (samo tijesto stavi u formu za tortu)...
ovo je recept moje seke, koja zna jako dobro peci ... idealan za mene.. jednostavno, recept na čaše.. kolač je jako sočan, i jako omiljen... moja seka pravi na ovaj način i brzu Rafaelo tortu.. (samo tijesto stavi u formu za tortu)...
Sastojci
Priprema
jaja i šećer (kristal + vanilin) dobro umutiti
zatim dodati ulje i mlijeko, brašno, prašak za pecivo
formu ili pleh nauljiti i sipati kokosem, da se kolač ne lepi.. (moja seka nekada stavi i krušne mrvice umjesto kokosa)
dodati tijesto... dodati mješavinu kokosa i šećera (1 čaša kokosa +1/2 čaše šećera)
rernu zagrijati na 170 stupnjeva.. peci oko 30ak minuta.. ja sam pekla 15 minuta poklopeno sa alu folijom i 15 "otvoreno" ne bi pocrnio kokos...
kada je kolač gotov, još vrući kolač preliti vrhnjem za šlag... ovako ostaviti nek se hladi
ovaj put sam pravila visok kolač.. ali može se staviti u pleh ili formu za tortu
* 1 casa =2,5dl
skuhati kafu ili čaj, poslužiti..
Posluživanje
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
3