Rafaelo kuglice

Staviti pola litra mlijeka na šporet da prokuha.

U zdjelu staviti 5 kašika gustina,5 kašika šećera i malo mlijeka pa promiješati.

U prokuhalo mlijeko sipati smjesu s gustinom i šećerom,pa miješati dok se ne zgusne baš kao za puding.

Sklonuti sa ringle pa u vruće dodati narezan jedan margarin za kolače i miješati sve dok se margarin ne otopi.

I u tu masu na kraju dodati 250 gr kokos brašna.Sve dobro izmiješati i ostaviti u frižider da odstoji 2 sata.

Vaditi prohlađenu masu s kašikom,staviti unutra badem ili lješnjak,formirati rukama kuglicu,uvaljati u kokos,pa opet staviti u frižider da se kuglice ohlade.