Moj profil

Rafaelo-lokumi

20 minuta
15
Rafaelo-lokumi

Ovo su zaista lokumi a ne keks kako u mnogim receptima piše ''Rafaelo keks'' ovo vam pišem iz razloga što sam ih napravila i probala naravno, dakle bar što se mojih tiče, ukusom i izgledom ne asociraju na keks već lokum, osim ako ih možda treba spržiti visokom temperaturom :-)))), veoma su jednostavni, brzi i ne toliko kalorični, posebno što nisu pretjerano slatki.

Ovo su zaista lokumi a ne keks kako u mnogim receptima piše ''Rafaelo keks'' ovo vam pišem iz razloga što sam ih napravila i probala naravno, dakle bar što se mojih tiče, ukusom i izgledom ne asociraju na keks već lokum, osim ako ih možda treba spržiti visokom temperaturom :-)))), veoma su jednostavni, brzi i ne toliko kalorični, posebno što nisu pretjerano slatki.

Sastojci

za
100 gr margarin za kolače
100 gr brašno
50 gr kosos brašno za valjanje loptica

Priprema

1.

Rastopiti margarin i jedno po jedno dodavati u posuddu, dakle: šećer u prahu, jedno jaje, kokos, brašno, prašak za pecivo i malo arome vanilije.

2.

nakon što ste dobili smjesu/tijesto, ni tvrdo ni mehko, a ako budete pratili tačne mjere, nemoguće je da ne dobijete željenu smjesu. u drugu posudu stavite ostatak kosovog brašna i pravite loptice koje ćete uvalajti u kokos. Ja se nisam zadovoljila samo lopticama pa sam izmišljala razne oblike, u svakom slučaju, ko ima ona mala plastična čuda od kalupa može da pravi šta poželi.

3.

Kada su vaše loptice spremne, ubacite ih na pladanj od mikrotalasne rerne i na navjećoj temperaturi, podešenoj na 3 minute, sasvim je dovoljno da vam ispadne savršeno ukusni lokumi.

Posluživanje

Veoma su jednostavni za napraviti, ali i ukusni i poprilično niskobudžetni. Korisni su u pripremi kada imate iznenadnu posjetu, a nemate ništa slatko za poslužiti, ovo će vas definitivno spasiti. Uživajte

  • Lokumi-kokos(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Vanilin kiflice
LucikaC

Vanilin kiflice