Moj profil

Rafaelo torta

223
Rafaelo torta

Predivne meke i socne kokos kore i fil od ljesnika a uz sve to recept koji se pravi samo od bjelanaca pa je pogodan za iskoriscavanje bjelanaca koji preostanu od nekog drugog kolaca

Predivne meke i socne kokos kore i fil od ljesnika a uz sve to recept koji se pravi samo od bjelanaca pa je pogodan za iskoriscavanje bjelanaca koji preostanu od nekog drugog kolaca

Sastojci

Tijesto
20 kasika secera
2 kasike brasna
4 kasike ulja
Fil I
1/2 l mlijeka
10 kasika secera
1/2 l vrhnja za slag
Fil II
3 kasike secera
100 gr ljesnika

Priprema

1.

Za tijesto umutiti bjelanca sa secerom pa dodati kokos, brasno i ulje i ispeci dvije kore.

2.

Za fil I skuvati puding sa secerom i vanilom u mlijeku pa kad se ohladi dodati umuceno vrhnje

3.

Za fil II napraviti karamel od secera i malo vode pa dodati prepecene i ociscene ljesnike. Izliti na pouljen pleh i ostaviti da se ohladi pa samljeti. Slag umutiti po uputstvu sa kesice i dodati mu grilijaz.

4.

Posebno umutiti jos 2-3 slag kreme od vanile
Filovati prvo filom I pa filom II, drugi sloj tijesta, fil I, filII i odozgo slg krema

Posluživanje

Kada se torta ne pravi od preostalih bjelanaca onda se moze koristiti fil od 10 zumanaca, 10 kasika secera, 3 ravne kasike brasna, 4-5 kesica vanile i 2 dl mlijeka koji se skuva pa se u hladan fil doda 125 gr putera, 125 gr margarina i jeda slag umucen prema uputstvu sa kesice a ostalo se pravi prema receptu

  • Torte(16)
  • Kokos(7)
  • Torta(5)
  • Bjelanjci(3)
  • Torta-kokos(3)
  • Kokos-torta(2)
  • Torta-rafaelo(2)
  • Kolači(2)
  • Bjelanci(1)

16

super je socno 10+++

Divna!

slažeš tortu i na kraju što je više mažeš to se više raziđe i sve to zbog toliko šlaga u kremi ( SRA…e) Katastrofa

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rafaelo torta
ivonab

Rafaelo torta