Moj profil

raffaello kolač

60 minuta
18
raffaello kolač

fini,kremasti i osvježavajući kolač..s beze  kokos koricom-biskvitom,žutom kremom  od pudinga,bijele čokolade i aromom domaćeg limuna..jednostavan,a tako dobar,za sve ljubitelje kokosa u slasticama...

fini,kremasti i osvježavajući kolač..s beze  kokos koricom-biskvitom,žutom kremom  od pudinga,bijele čokolade i aromom domaćeg limuna..jednostavan,a tako dobar,za sve ljubitelje kokosa u slasticama...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
beze korica s kokosom
mliječni preljev
žuta krema
3 žlice brašna ili gustina
3 rebra bijele čokolade
800ml. mlijeka
150g. maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

priprema beze korice:

bjelanjke miksajte dok ne dobijete čvrsti snijeg.

miksajući dodajte šećer i limunov sok.

brašno pomiješajte s praškom za pecivo,i kokosovim brašnom,pa lagano umiješajte u pripremljeni snijeg.

2.

smjesu izlijte u kalup (35x20)cm.premažite s maslacem i pospite s brašnom.bijeli biskvit pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta.

ispečeni biskvit prelijte s hladnim mlijekom.

za kremu: žumanjke pomiješajte sa šećerom,vanilin šećerom,pudingom,brašnom i sokom od limuna,

dodajte mlijeko (200ml) ,smjesa mora biti kao kad radite-kuhate 

puding.ostatak mlijeka (600ml)  stavite u posudu ,dodajte izlomljenu bijelu čokoladu, kada se istopi dodajte pripremljenu smjesu i uz stalno miješanje kremu kuhajte 10-15 minuta.

kremu ohladite ,ali ne do kraja.i dodajte maslac,sve još jednom dobro izmiksajte.

rasporedite je preko ohlađenog biskvita i pospite s kokosom...dobro ohladite.

Posluživanje

dobro ohladite kolač,najbolje preko noći na hladnom mjestu..i što dulje stoji sve je  mekši i sočniji..u frižideru može biti i 5,6 dana,naravno,ako se ne pojede...mome mužu jedan od dražih kremastih kolača koje pripremam..

uz šalicu nekog vama omiljenog napitka ,uživajte,uz ovaj lijepi i jednostavni  kolačić..

4

Hvala vam cure,na javljanju i komentarima.😍🤗

Jako fino, volim takve kolače.👍

Jako fin i lijep kolač.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rafaelo kolac
slucajna

Rafaelo kolac