Moj profil
Rafioli su uz tortu Makaranu specijalitet Makarske!!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Pomiješajte 25 dkg margarina, 25 dkg šećera, 3 žumanjka i jaje. Dodajte 70 dkg brašna sa praškom za pecivo i malo mlijeka. Umijesite tijesto da nebude pretvrdo i ostavite da odstoji pola sata.
Tanko razvaljajte tijesto i režite krugove čašom. Na svaki krug stavite malu žličicu nadjeva i preklopite tijesto tako da dobijete oblik polumjeseca i rubove dobro spojite sa vilicom.
Rafiole slažite na namazani lim i pecite oko 20 minuta na 180°C.
Pečene rafiole posipajte sa mljevenim šećerom ili premažite tučenim jajem i pospijte rezanim bademima.
Posluživanje
Poslužite uz čaj ili kavu !!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2