..kombinacija povrca i sira...dobra i lagana...
Sastojci
Priprema
povrce nasijeckajte na kockice (nakon sta ste ga oprali i ogulili)..luk isto tako na kockice...cesnjak neka bude protisnut...ali ga dodajte na samom kraju kuhanja...sir narezite na male kockice ili naribajte (kolicina varira o ukusu...sir je dosta jak pa ne treba puno zacina).
u tavi dodajte maslinovo i kad je ulje vruce dodajte...luk...kad postane proziran dodajte ostalo povrce (tikvica,patlidan,mrkva)...pirijajte dok ne omeksa i dodajte malo papra i soli...tad dodajte papriku i pelate...kuhajte dok se lijepo ne zgusne...tad dodajte protisnut cesnjak i sir...
kuhajte jos 10-15 min.
Posluživanje
ovo povrce smo jeli uz zelenu salaticu i snicle na naglo...
ukusno je ako naravno volite koziji sir!;)
Kako je tebi ispao recept?
2