Moj profil

Ragu juha od povrća i kobasica

40 minuta
13

Prefina juha , po receptu poznatog kuhara...

Prefina juha , po receptu poznatog kuhara...

Sastojci

za
4 velike safalade (ili neke druge kobasice)
po 100 gr. brokule,cvjetaće ,poriluka,krumpira i mrkve
20 gr. maslaca

Priprema

1.

Usitniti povrće ,skuhati ga 10-15 min.U drugoj visokoj posudi rastopiti maslac pomiješati sa brašnom.Zaliti hladnom vodom i pustiti da prokuha.Povrće ocijediti i tu vodu od povrća dodati u  lonac sa maslacem. Safalade, hrenovke  ili neke druge kobasice , narezati na kolutiće i staviti kuhati u juhu oko 10 min.,dodati povrće,vrhnje za kuhanje,posoliti,  popapriti.Kratko neka prokuha i gotovo.

Posluživanje

Neka vam je dobar tek !!!

  • Krem-juhe-od-povrca(1)
  • Krem-juha(1)

1

ovo mora bit odlično 😍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)