Moj profil
Opet tikvice na meniju!
Sastojci
za
Priprema
1.
Na masti prodinstati luk dok ne omekša, podlijte s malo vode, kad voda iskuha dodati češnjak, pola peršina i kopra i kratko propržiti da zamiriši.
Dodati slaninu narezanu na kockice, minut-dva dinstati s lukom, dodati gljive prerezane na pola i tikvice nasjeckan na kockice.
Promiješati i smanjiti vatru, dodati malo vode i poklopljeno dinstati dok voda ne ispari.
2.
Kad su gljive i tikvice omekšale i voda isparila, dodati začine i ostatak peršina i kopra, podliti s vrhnjem za kuhanje i još kratko kuhati na laganoj vatri da se sve sjedini.
Posluživanje
Meni je ovo uz zelenu salatu bio samostalan obrok dok je ostatak obitelji uz ragu poslužena tjestenina.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara