Moj profil
DIANA
21.1.2008.

Ragu od puretine

42
DIANA
21.1.2008.

Sastojci

50 dkg purećih prsa
2 režnja češnjaka
2 luka
2 zelene (ili crvene) paprike
4 žlice limunovog soka
1 pakovanje (390 gr) sjeckane rajčice sa češnjakom od Podravke
1 žličica timijana
1 žličica ruzmarina
sol
papar
lovorov list

Priprema

1.

Puretinu narežite na kockice i stavite u posudu. Timijan, ružmarin, limun i protisnuti češnjak dodajte mesu. Operite i narežite papriku na komadiće.

2.

Na maslinovom ulju popržite luk i papriku, dodajte puretinu i pirjajte otprilike 5 minuta. Nasjeckanu rajčicu, pomiješanu sa malo vode dodajte raguu. Posolite, popaprite, dodajte lovorov list i pirjajte oko 20-tak minuta.

3.

Poslužite sa rižom.

Posluživanje

Ako koristite svježu rajčicu, prije nego ju stavite u ragu, rajčice prelijte vrućom vodom, ogulite im kožicu, sitno nasjeckajte, izmješajte sa 2 dcl vode i tek onda dodajte raguu.

  • Puretina(4)
  • Meso-piletina(1)
  • Fina puretina(1)
  • Poultry(1)
  • Slana-jela-puretina(1)
  • Puretina-na-100-nacina(1)

10

Evo petica i pospremim recept u omiljene, a Ti malo počisti pretinac, prepun je i ne mogu poslati pp !!! Primila sam i ja!!!

To mi radi! Super jednostavan recept!

JAko lijepo izgleda…Ukusno je sigurno…Pa najbolje je probati i oduševiti nepce…5+++++++