Ovaj recept stigao je od moje rođakinje iz Njemačke! Zaista je ukusan! :) Probajte i uvjerite se sami! Cheesecake na malo drugačiji način!
Ovaj recept stigao je od moje rođakinje iz Njemačke! Zaista je ukusan! :) Probajte i uvjerite se sami! Cheesecake na malo drugačiji način!
Sastojci
Priprema
Umijesiti tijesto i ostaviti ga u hladnjaku da se malo stisne. Tijesto razvaljati i položiti u okrugli kalup.
Pomiješati sve sastojke za kremu i preliti preko tijesta. Obilno posuti cimetom.
Peći na temperaturi od 160 stupnjeva 40 minuta! (Ja sam pekla 50 minuta, zagasila pećnicu i ostavila kolač da se polagano suši s obzirom da imam slabiju pećnicu)
Evo slikice 🙂
ispao je dobro, iako sam se malo bojala, jer je bio mekan pa sam ga pustila malo duže u pećnici, ali zato kad se ohladio, bio je taman tvrd. Nisam imala 2 kisela vrhnja pa sam stavila 0,5 dl slatkog vrhnja, možda i bolje, ljepša je aroma 🙂 iako po mom ukusu bio mogao biti slađi, ali o ukusima se ne raspravlja 😉
možda drugi put ubacim i limunovu koricu 🙂
samo me zanima kakvo tijesto ispadne, meni je bilo dosta mekano, ubacila sam jedan puding (prah) od vanilije umjesto 2 žlice brašna. Ne vjerujem da je to išta promjenilo, osim u okusu?! Uglavnom, tijesto sam prstima raširila po kalupu, glavno da je ispalo ok 🙂
13