Rainbow cupcakes

Cupcakes:

Umutiti jaja, šećer u prahu i vanilu.

Otopiti maslac i zajedno sa mleko sjediniti sa smesu od jaja.

Promješati brašno sa pecivom i prstohvat soli i pazljivo sjediniti sa prethodnom smjesom.

Na kraju dodati naribana korica i sok od limuna.

Smesu podeliti na onoliko delovo koliko imate boja.(Ja sam podelila smesu na 4 ).Rastvorene boje sjediniti sa smesom.

Staviti papirne forme za mafine u kalup za mafine i puniti ih 2/3, od svaka obojena smesa po malo.

Zatim sa čačkalicom malo promešati.

Pecite 20 minuta tačno na 175°C

Ohlađeni pramazati ih sa frostingom.

Frosting:

Umutiti maslac sa šećerom u prahu i vanilin ekstrakt.

Dodati sirni namaz, sok od limuna, jestiva boja i dobro izraditi.

Staviti u špric ili sa nožem dekorirajte cupcakes-e.

Ukrasiti sa šećerne mrvice.