Moj profil

Rajčice Paradiso

40 minuta
231
Rajčice Paradiso

Jelo koje se ne kuha, a priprema se brzo i dugo osvježava – koliko bojama toliko i okusom. Iako naizgled ljetno, može se prirediti u svako doba, bilo kao zakuska ili kao predjelo.

Jelo koje se ne kuha, a priprema se brzo i dugo osvježava – koliko bojama toliko i okusom. Iako naizgled ljetno, može se prirediti u svako doba, bilo kao zakuska ili kao predjelo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 srednje velikih rajčica
1 manja zelena paprika
1 manja crvena paprika
150 g feta sira
4 žlice limunova soka
listovi zelene salate
Za salatni preljev
50 ml vode
1 mala vezica kopra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odrežite vrhove rajčica, zatim rajčice izdubite i očistite od sjemenki. Iznutra ih posolite i okrenite da se dobro ocijede.

2.

Masline narežite na kolutiće, a paprike i feta sir narežite na kockice.

3.

Avokado prerežite napola, izvadite sjemenku, ogulite ga, narežite na kockice i dobro nakapajte limunovim sokom. Ostavite neka odstoji nekoliko minuta.

4.

Za salatni preljev: u vodu i limunov sok dodajte Vegetu Natur za salatu, promiješajte i ostavite stajati oko 10 minuta.

5.

Umiješajte maslinovo ulje i narezani kopar.

6.

Narezano povrće i sir stavite u dublju zdjelu i prelijte pripremljenim salatnim preljevom (dressingom).

Posluživanje

Rajčice napunite pripremljenom salatom i poslužite ih na listovima zelene salate.

Savjet

Želite li pojesti zdrav obrok izvan kuće, budite u trendu pa ovako pripremljenom salatom umjesto rajčica napunite tortilje.

Limunov sok dodajte povrću kako bi se sačuvala njegova boja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima