Moj profil

Rajcice s mirisom mediterana

30 minuta
12
Rajcice s mirisom mediterana

Ovo jelo objedinjuje sve mirise i okuse mediterana i kad ste daleko od kuce i kad ste daleko od mora u zimskim danima vraca vas u tople krajeve.

Ovo jelo objedinjuje sve mirise i okuse mediterana i kad ste daleko od kuce i kad ste daleko od mora u zimskim danima vraca vas u tople krajeve.

Sastojci

za
7 duguljastih rajcica
20 gr naribanog pecorina
2 cesnja cesnjaka
ljuta papricica
sto vise svjezeg zacinskog bilja: ruzmarin, bosiljak, kadulja, persin, timjan, mazuran…odnosno sve sto vam je dostupno i sto vam se svidja

Priprema

1.

u pleh rasporedite rajcicu koju ste prerezali po duzini

2.

zacinsko bilje, kapulu, cesnjak, polovicu parmezana, polovicu pecorina, sol, papar i papricicu usitnite pomocu stapnog miksera ili sl.

3.

ovako dobivenu masu stavite na rajcice ( svaku pojedinacno)pomocu zlice

4.

ostatak ribanog sira zamjesajte sa krusnim mrvicama i malkice soli i rasporedite na rajcice

5.

za kraj sve dobro pokapajte maslinovim uljem i pecite u pecnici na 200 C oko 15 – 20 minuta, odnosno dok ne budu fino gratinirani

  • Povrće -(2)
  • Rucak-povrce(1)
  • Proteinski-dan(1)

5

zanimljivo no što je “pecorino”, možda vrsta sira, ili …

Fino, jednostavno, ljetno. Tracy hvala na ideji da se proba i s komoračem.

ma ,draga-mrak….nemam rijeci…pravim u petak uz ribu…jupiiiiiii

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gravče na tavče
coolinarika

Gravče na tavče