Moj profil

Rajski poriluk sa šampinjonima

207
Rajski poriluk sa šampinjonima

Tema na forumu o poriluku podsjetila me je da sam ljetos primjenila jednu meni tad novu ideju sa ovih stranica, da poriluk i šampinjone izdinstam zajedno. Oduševilo me, jer je dijetno, a bilo je izvrsno, stvarno savršena kombinacija aroma. Ono što ja često znam reči poriluk daje puno bolju aromu nego običan crveni luk. Pod uticajem ovog recepta https://www.coolinarika.com/recept/733424 receptića nastalo je nešto još bolje..
Zašto rajski? Ne pitajte već probajte i sve ćete znati.

Tema na forumu o poriluku podsjetila me je da sam ljetos primjenila jednu meni tad novu ideju sa ovih stranica, da poriluk i šampinjone izdinstam zajedno. Oduševilo me, jer je dijetno, a bilo je izvrsno, stvarno savršena kombinacija aroma. Ono što ja često znam reči poriluk daje puno bolju aromu nego običan crveni luk. Pod uticajem ovog recepta https://www.coolinarika.com/recept/733424 receptića nastalo je nešto još bolje..
Zašto rajski? Ne pitajte već probajte i sve ćete znati.

Sastojci

2 veća poriluka (cijela bijelo i zeleno)
2 šnitice sušenog špeka izrezanog na kockice
2 šnitice prešane šunke izrezane na kockice
piment kajenskog papra ili chili (može i ne mora)

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja dinstati usitnjenio poriluk i podlijevati dok omekani

2.

Posebno na maloj tavici postakliti sitne kockice suhog špeka i onda dodati kockice šunke

3.

U omekšani poriluk dodati ovaj špek i šunku i dodati šampinjone i začine i dinstati dok su gljive mekane

4.

Zaljutiti po ukusu, ja još hladim usta kako sam si danas priuštila UH!!!!
Prekrasno servirala sephia
probala ga je i anka-1955

Posluživanje

Meni je poslužilo ko glsvno jelo uz zelenu salatu, a može biti i izvrstan aromatičan prilog. Za sve koji su na dijeti toplo preporučam ali može tada bez špekeca

  • Poriluk(21)
  • Praziluk(5)
  • Pecurke(3)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • Povrće -(2)
  • Ručak(2)
  • Prilozi(1)
  • Dukan(1)
  • Isprobala-elizabetbenet(1)

39

Drago mi je    vrabec-te-dal da vam je finooo

Ja nisam stavila Kurkumu. Jako fino. Pogotovo za one koji ne vole poriluk. Gljive neutraliziraju okus poriluka.

odlično!!!! čak je i ona najmanja i najizbirljivija klopalica počistila tanjur 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Heljda sa šampinjonima
maslinka

Heljda sa šampinjonima

Recepti koji koriste slične sastojke

njoki: brzi i jeftini
zhacica

njoki: brzi i jeftini